Coberturas de Chocolate


altMILES DE PERSONAS LA VISITARON

Una concurrida asistencia tuvo la primera versión de la Expo Chocolate 2012, organizada por Costa y Ambrosoli de Carozzi, que se realizó entre el Jueves 2 al Domingo 5 de Agosto en el Mall Costanera Center y de entrada liberada para todos los asistentes.


Durante esta entretenida exposición tanto hombres, mujeres y niños gozaron con las técnicas y secretos de la cocina con chocolate desarrolladas por diversos chefs del rubro, que enseñaron a los presentes diversas recetas de cocina y preparaciones ocupando este dulce ingrediente.


Esta Expo Chocolate 2012, organizada por Costa y Ambrosoli, es una de las formas de apoyar a los microempresarias del rubro para que desarrollen su negocio. Este tipo de eventos cumple un rol social para Carozzi, ya que fomenta directamente el emprendimiento.

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1. chino / 2. rejilla para baños / 3. moldes de policarbonato / 4. terrinas / 5. bowl / 6. cuchara / 7. papeles metálicos / 8. caja alfajores / 9. esencia al aceite (tapa azul), colorantes y/o lacas al aceite (tapa blanca) / 10. coberturas Excellence de Costa / 11. transfer / 12. cajas tapa mica / 13. palos para paleta / 14. etiquetas / 15. papel cerecinado / 16. film plástico y papel aluminio / 17. corta pastas, bandeja bariloche, boquillas,manga pastelera / 18. exopat - silicona

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1. soplete / 2. tazas de medida / 3. mezquino / 4. espátula (ramitas) / 5. horquillas de baño para sumergir,depositar y decorar bombones y alfajores / 6. tijera / 7. cuchara de medida / 8. mezquino / 9. cuchillos de diversos tamaños / 10. paletas u/o espatulas angulares y rectas / 11. peine de chocolate / 12. termómetro digital / 13. batidor varillas / 14. tenaza de bombones / 15. espátula angular
 

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